Dans son numéro de novembre 2003, le mensuel scientifique La Recherche propose un dossier extrêmement intéressant sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) : Ceux-ci sont-ils réellement plus performants que les cultures traditionnelles ?
La question est cruciale. Alors
qu'on annonce une levée prochaine du moratoire européen
de 1999 sur les OGM, le journaliste Olivier Blond se pose la question
de la performance, réelle ou non, de ces organismes. En
effet, face à l'argument américain qui prétend
voir la fin de la famine dans le monde en cas de généralisation
des OGM, les opposants aux plantes transgéniques se posent
des questions sur leur rendement réel et surtout, sur l'affirmation
que, grâce à eux, les fermiers utiliseraient moins
de pesticide.
Or, selon le magazine, l'utilisation des OGM aux Etats-Unis n'a
que très peu diminué la consommation de pesticides.
Un dossier utile pour mesurer l'importance de ce débat
qui conditionne sans doute l'avenir de l'agriculture moderne.
Au sommaire également de ce numéro, un dossier sur
la migraine, le radar olfactif des oiseaux et les Yanomani d'Amazonie.
Source : © Milfeuille Presse Thomas Quéguiner